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☆ - 健康自衛の基本的サプリメント。 - 西村雅興 [2003年9月21日(日)]
差し出がましいかとは思いましたが・・ - 伊藤芳子 [2003年9月23日(火)]
早速読んでみます。 - 西村雅興 [2003年9月23日(火)]
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先生のご縁に参加出来たとは光栄です(^^) - 伊藤芳子 [2003年9月26日(金)]
改めて御礼を！ - 西村雅興 [2003年10月17日(金)]
喜んで頂けて光栄です！ - 伊藤芳子 [2003年10月17日(金)]
今日　お話の出た　ビタミンCの過剰摂取の問題について - 伊藤芳子 [2003年12月11日(木)]
ビタミンCの過剰摂取の問題について - 西村雅興 [2003年12月11日(木)]
ゲロバイタルの情報ありがとうございました - 伊藤芳子 [2003年12月12日(金)]


今日　お話の出た　ビタミンCの過剰摂取の問題について
伊藤芳子 [Mail]
2003年12月11日(木)
今日　お話の出た　ビタミンＣの過剰摂取の問題について
差し出がましいかとは　思いますが
三石巌著「脳細胞はよみがえる」ｐ５１〜５４より　引用させて頂きます
「しかし、ここで気を付けなければならないのは　ビタミンＣがいいからといって、過剰に摂りすぎることだ。
ビタミンＣはたしかに活性酸素を消してくれる。
だが、そのプロセスでビタミンＣ自体が活性酸素に似た強い酸化作用を持つ。
だから、ビタミンＣを1日に１０ｇ以上摂るのは注意した方がいい。
毎日２ｇまでにするなら　問題はない。〜＜中略＞〜
私は糖尿病患者だ。1973年に明るみに出た品電公害と呼ばれる鉛汚染が原因で引き起こされた病気である。だから　私の方が（同い年の）ポーリング（メガビタミン主義の）よりも　先に失礼することだろうと思っていた。
それなのに、どうして彼が先になったのだろうか。
私はそれをビタミンＣの過剰摂取にあると推測している。
彼は、すべてのビタミンを当局の指示量の１００倍以上摂っていた。
ビタミンＣに至っては１０００倍である。
ここに問題があると見たい。〜＜中略＞〜
私は以前から「ビタミンＣの突出」という概念を提唱し、
１日の量を１０ｇ以上にする場合に対する警告を発してきた。
ビタミンＣの血中濃度が高いと、かえって活性酸素が発生する機会が多くなる。
この危険を回避する方法としては、その摂取量を１日２ｇ以下にすることだが、ビタミンEの濃度を高めることでも危険は減らせる。〜＜中略＞〜
（ポーリング）夫妻とも死因はガンのようだが、もとはビタミンＣの過剰だろうと私は推測している。〜＜中略＞〜
ポーリングは、ビタミンＣと同時に、８００単位（合成品１ｍｇが一国際単位。天然品では０．６７ｍｇが一国際単位に相当する）のビタミンＥを摂っていた。
これがもし完全に吸収されていたら、私が「ビタミンＣの突出」と名付けた前述の危険は回避できたかもしれない。
しかし彼の場合、せっかくのビタミンEは吸収されなかったのだ。
ビタミンＥには天然品も合成品もある。〜＜中略＞〜
天然品のビタミンEの場合、普通の大きさのカプセルには５０単位しか入らない。
ポーリングはビタミンＥを１日に８００単位摂ったというから、おそらくこれは合成品だ。〜＜中略＞〜
天然ビタミンEとして尊重されているものはＤアルファトコフェロールである。
このほかにビタミンＥにはＤベータ、Ｄガンマ、Ｄデルタの４種のトコフェロールがあるけれど、Ｄアルファ以外のものは、いったん肝臓に納まっても、胆汁に混ざって捨てられるという事実が、ごく最近になって明らかになった。
ポーリングが摂った８００単位のビタミンＥも、おそらくそのまま外に排出されたのだろう。〜＜中略＞〜
ちなみに私は、吸収率を３倍から１０倍に上げる様に加工したＤアルファトコフェロールを常用している。」
とのことです。
ご参考までに


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